الورق المكسور
شاي سائب · ١٠٠ غرام
أعمق وأقوى. يتحمّل الحليب دون أن يفقد حضوره. وهو ما تشربه فاتي فعلاً.
١٤٥ د.إ
السعر المتوقّع عند الإطلاق
لا نبيع بعد. نحن في انتظار رخصة الاستيراد وتسجيل المنتج في الإمارات.
يُقطف باليد ولا يُرشّ عليه شيء
توصيل في اليوم التالي إلى دبي والشارقة
مجاني لما يفوق ٢٠٠ درهم
المجموعة التي تضمّها
رباعية الجزيرة
أربعة أكياس — الحصاد بكامله
٥٧٥ د.إ٦٨٠ د.إ
الورق
درجة مكسورة عن قصد، سطح مقطوع أكبر واستخلاص أسرع.
لون المنقوع
بنّي مائل للأحمر، غير شفاف.
الأصل
المنحدرات الشمالية، ساو ميغيل، جزر الأزور، البرتغال
الحصاد
يدوي، أبريل–أكتوبر ٢٠٢٦
الوزن
شاي سائب · ١٠٠ غرام
التحضير
أرقام تساعدك في البداية، ثم اتركها.
هذه هي الطريقة التي أحضّره بها. فاتي لا تقيس شيئاً: تزيد الورق، وتقلّل الماء، وتصبّ مبكراً. الأمران صحيحان.
مدة النقع
٢–٣ دقائق
حرارة الماء
٩٥° مئوية
المقدار
٣ غرام / ٢٠٠ مل
لون المنقوع
بنّي مائل للأحمر، غير شفاف.
