يُزرع الشاي في ساو ميغيل منذ ١٨٨٣ — أقدم مزرعة شاي في أوروبا، ولا تزال تنتج.

«فاتي» هو الاسم الذي تُعرف به.

هي من الجزيرة. أنا أزورها كل عام تقريباً، وأعيش الآن في دبي. كنت أعود بعلبتين في حقيبتي، فيسألني الناس أين يشترونها، ولم يكن لديّ جواب.

هذه العلامة هي الجواب. ليست فكرة تسويقية، بل طريقة لأن يكون شيء من عندها موجوداً حيث أنا.