توصيل مجاني لما يفوق ٢٠٠ درهم · شحن من الأزور إلى الإمارات
شاي فاتي
صنع في جزر الأزور
English
مصاطب شاي على منحدر بركاني في ساو ميغيل، وضباب أطلسي يزحف بين الصفوف
أحادي المصدر · ساو ميغيل، الأزور

ساو ميغيل هي الجزيرة الوحيدة في أوروبا التي ينمو فيها الشاي.

أجلب أربعة أنواع من ساو ميغيل إلى دبي. تُقطف باليد، ولا يُرشّ عليها شيء، وموسم واحد في كل مرة.

١٨٠٠
ينمو الشاي في ساو ميغيل منذ القرن التاسع عشر
صفر
مبيدات — الآفات لا تعيش على هذه الجزيرة
أبريل–أكتوبر
موسم القطف اليدوي، ولا حصاد فيما بعده
من الصفّ إلى الفنجان

كيف يصل الشاي من منحدر ضبابي في الأطلسي إلى مطبخك في دبي.

١

الجزيرة

تسع جزر في وسط الأطلسي، على ١٥٠٠ كيلومتر من لشبونة. ساو ميغيل أكبرها، وهي الوحيدة التي فيها شاي.

ساحل بركاني في جزيرة أطلسية، منحدرات داكنة والمحيط فضّي
٢

المنحدر

مصاطب مواجهة للشمال على تربة بركانية. يجلس السحاب على الصفوف حتى الحادية عشرة في معظم الصباحات.

صفوف شاي متوازية تتبع كنتور منحدر بركاني
٣

لا شيء يُرشّ

الجزيرة بعيدة في المحيط ورطبة طوال العام، فلم تستقرّ فيها الآفات التي تهاجم الشاي في غيرها. لا شيء يستوجب الرشّ.

أوراق شاي فتيّة عليها ندى، وحوريات زرقاء غائمة خلفها
٤

يُقطف باليد

من أبريل إلى أكتوبر: ورقتان وبرعم. لا نأخذ شيئاً في نصف السنة الممطر.

سلة خوص مملوءة بأوراق شاي فتيّة على تربة بركانية
٥

العبور

يُغلق في الأصل ويُشحن بكميات صغيرة. نحتفظ بموسم واحد ثم ينتهي المخزون.

علب شاي معدنية خضراء داكنة مصفوفة على سطح بازلتي
٦

مطبخك

وهنا كانت فاتي ستقول لك أن تتوقف عن القراءة وتضع الماء على النار.

زاوية مطبخ هادئة: فنجان خزفي بجانب علبة شاي مفتوحة
العلبة

الخاتم مضغوط في المعدن، لا مطبوع عليه.

طلبتُ أن يكون الخاتم محسوساً تحت الإصبع. المعدن مطفأ لا يلمع، والشريط الذهبي رقيقٌ بقدر ما يكفي ليمسك ضوء آخر النهار.

الوزن
١٠٠ غرام، شاي سائب
المعدن
صفيح مطفأ، أخضر داكن
الشريط
رقائق ذهبية مضغوطة
الإحكام
غطاء محكم، معتم تماماً
الشاي يفقد رائحته بالضوء والهواء قبل أن يفقدها بالوقت، ولهذا العلبة معتمة ومحكمة.
علبة شاي معدنية مفتوحة وغطاؤها مستند إليها
ابدأ من هنا

ابدأ بعلبة، لا بواحدة.

الشاي الواحد يخبرك بشيء واحد. اثنان أو أربعة يخبرانك بما تفعله الجزيرة — ويكلّفانك أقل مما لو اشتريتهما منفصلين.

كل المنتجات
رباعية الجزيرة
الأكثر اختياراً

رباعية الجزيرة

علبتان وكيسان — الحصاد بكامله

كل ما عبّأناه هذا الموسم: العلبتان وكيسا الشاي السائب. وهذه هي التي أحتفظ بها في بيتي.

٤٣٠ د.إ٤٩٠ د.إوفّر ٦٠ د.إ
علبة التعرّف

علبة التعرّف

أربعة أنواع، ٢٥ غراماً لكلٍّ منها — الجزيرة كاملة في علبة واحدة
١٢٠ د.إ
علبتان

علبتان

واحدة سوداء وأخرى خضراء — أورانج بيكو وإنكوستا دي بروما
٣٠٥ د.إ٣٣٠ د.إ
علبة فاتي

علبة فاتي

علبتان داخل صندوق مقوّى، مع بطاقة مكتوبة
٣٥٥ د.إ٣٨٠ د.إ
علبتان وكيس كرافت ملفوفة جزئياً بورق كريمي
الاشتراك

الموسم قصير. الاشتراك يحفظ لك نصيبك منه.

تختار الخطة، ثم الأنواع، ثم كل شهر أو كل شهرين. تُوقف أو تتخطّى أو تبدّل أو تلغي بضغطة واحدة من حسابك — دون بريد ولا هاتف ولا عرض لاستبقائك.

الطلب الأول: توصيل مجاني وعيّنة من نوع ثانٍ
تاريخ التوصيلة القادمة ومحتواها ظاهران دائماً
وفّر حتى ٤٥ درهماً في كل توصيلة
ابنِ اشتراكك
القصة

«فاتي» هو الاسم الذي تُعرف به.

هي من الجزيرة. أنا أزورها كل عام تقريباً، وأعيش الآن في دبي. كنت أعود بعلبتين في حقيبتي، فيسألني الناس أين يشترونها، ولم يكن لديّ جواب.

هذه العلامة هي الجواب. ليست فكرة تسويقية، بل طريقة لأن يكون شيء من عندها موجوداً حيث أنا.

الجزيرة وهي
طاولة مطبخ أزوري قديمة، إبريق شاي معدني وفنجانان

من المدوّنة

كل المقالات